Comment transformer les restes de dinde en délicieuses crêpes à la chinoise – recette | Ne gaspillez pas

Tom Hunt - TheGuardian - 21/12
Un favori du restaurant que vous pouvez préparer à la maison en utilisant les restes de dinde de Noël.

Les repas préférés de notre fille sont généralement interactifs. Par exemple, nous préparons à table des petits pains d'été, des tacos, des sushis et ces crêpes croustillantes à la dinde, en disposant tous les différents ingrédients pour que nous puissions construire nos propres wraps à partir de ce dont nous avons envie. Les restes de viande rôtie sont très utiles lorsqu'ils sont mélangés à d'autres ingrédients dans un wrap.

Crêpes croustillantes à la dinde et sauce hoisin

Il s’agit d’un moyen ultra rapide de recycler ne serait-ce qu’une petite quantité de restes de viande rôti...
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